Obiceiuri culinare în Țara Românească în secolele XVI-XVIII. Alimente tradiționale și mărfuri exotice
Rezumat
There are many things in life we can do without, but there is at least one we can never forgo: food. No living being—whether animal or human—can survive without nourishment. It is well known that poor nutrition has harmful effects on a person; one might fall ill and become unable to work the land or practice a craft—consequences that, given the historical period in question, could spell destitution for the family.
Descărcări
Pagini
112-145
Publicat
iulie 22, 2026
Categorii
Copyright (c) 2026 Editura Universității din București
Licență

TAceastă lucrare este licențiată în temeiul Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Cum cităm
Obiceiuri culinare în Țara Românească în secolele XVI-XVIII. Alimente tradiționale și mărfuri exotice . (2026). în STUDIILE MEDIEVALE ȘI PREMODERNE – UN TERITORIU DE REDESCOPERIT? (pp. 112-145). Editura Universității din București. https://doi.org/10.48154/b33_09/7