Obiceiuri culinare în Țara Românească în secolele XVI-XVIII. Alimente tradiționale și mărfuri exotice

Autori

Elena loniță
Universitatea din București image/svg+xml

Rezumat

There are many things in life we ​​can do without, but there is at least one we can never forgo: food. No living being—whether animal or human—can survive without nourishment. It is well known that poor nutrition has harmful effects on a person; one might fall ill and become unable to work the land or practice a craft—consequences that, given the historical period in question, could spell destitution for the family.

Descărcări

Publicat

iulie 22, 2026

Licență

Creative Commons License

TAceastă lucrare este licențiată în temeiul Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

Cum cităm

Obiceiuri culinare în Țara Românească în secolele XVI-XVIII. Alimente tradiționale și mărfuri exotice . (2026). în STUDIILE MEDIEVALE ȘI PREMODERNE – UN TERITORIU DE REDESCOPERIT? (pp. 112-145). Editura Universității din București. https://doi.org/10.48154/b33_09/7